Брокколи

Метка: Брокколи

Брокколи — рецепты приготовления блюд с брокколи с пошаговым фото

Салат Бруклин

10 апреля 2016 Салаты

Классический рецепт салата Бруклин включает куриную грудку, но почему бы не придумать вегетарианский вариант данного блюда? Ведь он такой вкусный! На самом деле здесь всё просто – убираем из ингредиентов салата курицу, и вот наш вегетарианский Бруклин...

Запечённая тыква с овощами

9 апреля 2016 Вторые блюда

Запечённые овощи в горшочках всегда получаются очень лёгкими и сочными. Для приготовления тыквы с брокколи и болгарским перцем в духовке вы можете использовать одну большую форму, либо разложить блюдо порционно по горшочкам. Важно, что весь сок, выходящий из овощей,...

Жареная брокколи

9 ноября 2015 Салаты

Жареная брокколи хороша как в теплом, так и в холодном виде. Чтобы вкус максимально раскрылся, ее бланшируют, либо отваривают в течение очень короткого времени, а затем обжаривают с чесноком и специями. Также жареная капуста брокколи получится очень вкусной, если добавить...

30 октября 2015 Продукты

Капуста всегда занимала особое место среди овощей, благодаря её полезным свойствам. Брокколи относится к семейству цветной капусты и имеет наиболее богатый состав витаминов и микроэлементов среди своего семейства. Брокколи эффективно борется с лишним весом, что...