Проект VegMix.ru посвящен всем граням жизни вегетарианца. На нашем сайте вы сможете найти вегетарианские, веганские и сыроедческие рецепты с фото, обзоры техники для приготовления тех или иных блюд, интересные публикации из жизни вегетарианца, и еще очень много интересного.

Вегетарианство – осознанный выбор
Каждое мгновение нашей жизни мы делаем выбор. Некоторые думают, что жизнь – это череда спонтанных событий, которые совершенно от нас не зависят. Это совсем не так. Жизнь – это цепочка решений, которые мы в огромном количестве принимаем каждый день. И каждое наше решение,...
Далее
Новогоднее меню от VegMix.ru
Близится Новый, 2016, год. Мы решили подготовить для читателей ВегМикса новогоднее меню. Вегетарианские блюда, которые вошли в это меню – частые гости на нашем столе. Мы не раз пользовались этими рецептами в случаях, когда собирался праздничный стол, и всегда гости...
Далее
Состоялся новогодний розыгрыш
Дорогие друзья! Как и было заявлено ранее, сегодня, 20 декабря 2015г, мы проводим наш розыгрыш, который стартовал 20 ноября 2015г в нашей группе ВКонтакте. Победитель был выбран приложением ВК «Random.app». Набор японских керамических ножей Supra серии «Yukari» выиграла участница нашей...
Далее
Вегетарианские шарики
Рецептов приготовления вегетарианских шариков очень много. Всех их объединяет то, что они не содержат сахара, а только полезные сухофрукты и орехи. Такой десерт является прекрасным аналогом сладким конфетам. Приготовление займёт мало времени, а ваши гости и близкие...
Далее
Жюльен с грибами в духовке
Для меня французская кухня всегда была очень непростой и изысканной. Многие классические рецепты со временем претерпели массу изменений, но в то же время блюда приобрели множество интересных вариантов приготовления. И жюльен – одно из них. Сегодня предлагаю приготовить...
Далее
Салат с мандаринами
Лёгкий салат с мандаринами украсит ваш стол как летом, так и зимой. Он получается очень яркий, красивый, насыщенный по цвету и по вкусу. Хорошее сочетание овощей и фруктов подобрать всегда не просто, но данный вариант обязательно понравится вам и вашим близким. Соус для...
Далее
Тарталетки с авокадо
Прекрасная закуска, которая может стать дополнением к праздничному столу – это тарталетки с начинкой. Конечно, приготовить их можно и в любой другой день, чтобы порадовать близких необычным блюдом. Чтобы приготовить тарталетки с авокадо, тесто замешиваем очень...
Далее
Борщ без мяса из свёклы
Сегодня на первое мы приготовим очень сытный и любимый многими борщ. Естественно, без мяса. Состоящий только из овощей, вегетарианский суп является не менее насыщенным по вкусу, чем мясные первые блюда. Суп получается очень ярким, аппетитным и ароматным. Меня не раз...
Далее
Салат из свёклы с чесноком
Лёгкие быстрые салаты хороши для перекуса. На их приготовление не уйдет много времени, а организм получит сытость и много пользы. Салат из свёклы с чесноком – один из подходящих вариантов. Свёкла содержит много полезных витаминов и микроэлементов, а приобрести её в...
Далее
Мой переход на вегетарианство – перестройка организма
На сегодняшний день могу точно утверждать, что переход на вегетарианство изменил многое в моей жизни. В этой статье хочу поделиться с вами, как именно происходили изменения и к чему это привело. Касались они далеко не только физического состояния. Ещё год назад я и...
Далее